Sojamehl getoastet glutenfrei Bio

Abbildung ähnlich.

Beschreibung

Bio-Sojamehl ist eine glutenfreie Mehlalternative, die reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Leicht und nussig im Geschmack. Optimal für Brot, Kekse und Kuchen. Ideal zum Binden von Soßen und Suppen. Und darüber hinaus auch noch ein Ei-Ersatz. Ein Esslöffel Bio-Sojamehl verrührt mit zwei Esslöffeln Wasser ersetzt ein Ei. Eine großartige Möglichkeit für alle vegan lebenden Menschen, mit der man bis zu drei Eier unkompliziert weglassen kann. Lasst euch von unseren Online-Rezepten inspirieren und probiert es aus.

Sojabohnen werden getoastet, also schonend erhitzt, bevor sie weiterverarbeitet werden. Durch die hohen Temperaturen wird deren natürlicher Pflanzenschutz gegen Schädlinge entfernt.

Unser Bio-Sojamehl auf einen Blick:

Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa
Getoastet und fein vermahlen
Reich an Ballaststoffen und Proteinen
Veganer Ei-Ersatz
Glutenfrei: Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert

Weitere Infos

vegan ja

vegetarisch ja

ungesüßt ja

glutenfrei ja

Produkthinweise

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Qualitätsstandards: EU Bio-Logo

Herstellungsland: Hergestellt in Deutschland

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

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