Sanddorn ist ein echtes Superfood. Doch allein verzehrt, ist die „Zitrone des Nordens“ doch recht sauer. Unserem fruchtig-süßen Bio-Apfel-Sanddornmus aber schenkt das heimische Obst seinen ganz besonderen, wunderbar frischen Geschmack. Dabei enthält die sonnengelb-orangene Frucht dazu noch reichlich Vitamin C. Wie gut, dass die im Spätsommer und Herbst geernteten Früchte eingekocht richtig lange halten – wahrscheinlich sogar, bis wir es nicht mehr aushalten können und das Mus einfach essen müssen.
Übrigens: Haltbar machen durch Einkochen – das gab es schon zu Omas Zeiten. Für unsere leckeren Bauck-Produkte halten wir uns da auch konsequent an Omas Rezept. Für gutes Essen und einen rein natürlichen Geschmack.
Unser Bio-Apfel-Sanddornmus auf einen Blick:
- Erntefrisch verarbeitet
- Aus alten Apfelsorten aus dem Biosphärenreservat Schaalsee
- Heimischer Sanddorn in bester Bio-Qualität
- Nach Omas Rezept ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe laut Gesetz
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.