Gesunde Hauptgerichte – mit Produkten aus der Bauck Mühle als Basis

Kreative und gesunde Hauptgerichte mit Bio-Produkten sind für uns in der Bauck Mühle eine Herzensangelegenheit. Denn hier können wir uns ganz frei austoben und zeigen, was Bio alles kann. Und so machen wir aus besten Mehlen, hochwertigen Back- oder Burgermischungen ganz besondere Gerichte. Wenn möglich werden unsere Produkte dabei durch regionale und saisonal verfügbare Zutaten ergänzt.

Was dabei herauskommt reicht von klassischen Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu gesunden Hauptspeisen auf pflanzlicher Basis. Und auch für Allergiker und weitere besondere Ernährungsgewohnheiten haben wir zahlreiche Rezeptideen für sichere und gesunde Gerichte entwickelt.

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glutenfrei
hefefrei
weizenfrei
eifrei
Regenbogen Pizza
glutenfrei
hefefrei
laktosefrei
vegan
eifrei
weizenfrei
Wunderbrot mit Früchten
hefefrei
Spinat Waffeln mit Cashew-Kräutercreme
hefefrei
Grünkern-Walnuss-Burger mit Ziegenkäse
glutenfrei
vegan
laktosefrei
hefefrei
eifrei
weizenfrei
Falafel Curry-Kokos Wraps mit veganer Apfelcreme
hefefrei
Quark-Grießauflauf mit Früchten
glutenfrei
vegan
eifrei
weizenfrei
laktosefrei
hefefrei
Shiro – Äthiopischer Kichererbseneintopf
eifrei
hefefrei
Spargel-Flammkuchen
glutenfrei
hefefrei
weizenfrei
Glutenfreie Pizzastangen
glutenfrei
hefefrei
laktosefrei
vegan
eifrei
weizenfrei
Indisches Spinat Dhal
glutenfrei
hefefrei
weizenfrei
Hafer-Rösti mit Haferkleie
Türkische Pide mit Gemüsefüllung