Wunderbrötchen
Aufwand:
230 min
Vorbereiten:
5 min
glutenfrei
hefefrei
laktosefrei
vegan
eifrei
weizenfrei
Zutaten für etwa 12 Brötchen
- 1x Bauck Wunderbröd
- 600ml Wasser
" 1x Bauck Wunderbröd"
, " 600ml Wasser"
Zubereitung:
1
Alle Zutaten miteinander vermischen und den Teig 3 Stunden ruhen lassen.
2
Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig etwa tennisballgroße Portionen formen, etwas plattdrücken und auf einem Blech mit Backpapier legen. Die Brötchen mit einem scharfen Messer kreuzförmig einschneiden. Alles für etwa 45-50min backen.