Wunderbrötchen

Aufwand Aufwand: 230 min
Vorbereiten Vorbereiten: 5 min
glutenfrei glutenfrei hefefrei hefefrei laktosefrei laktosefrei vegan vegan eifrei eifrei weizenfrei weizenfrei

Zutaten für etwa 12 Brötchen

" 1x Bauck Wunderbröd" , " 600ml Wasser"

Zubereitung:

1

Alle Zutaten miteinander vermischen und den Teig 3 Stunden ruhen lassen.

2

Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig etwa tennisballgroße Portionen formen, etwas plattdrücken und auf einem Blech mit Backpapier legen. Die Brötchen mit einem scharfen Messer kreuzförmig einschneiden. Alles für etwa 45-50min backen.