Wunderbrød vom Blech (norwegische Variante)
Zutaten für ein Blech
- 1 Packung Bauck Wunderbrød (600g Backmischung)
- 1 Liter kaltes Wasser
Unsere Produktempfehlungen:
Zubereitung:
Backmischung für Wunderbrød mit Wasser vermengen und mind. 3 Stunden, gern auch länger, quellen lassen.
Nach der Quellzeit den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und gleichmäßig glatt streichen. In den kalten Ofen stellen und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 70-80 Minuten backen.