Süßer Milchreisauflauf mit Erdbeeren
Aufwand:
40 min
Vorbereiten:
30 min
glutenfrei
hefefrei
weizenfrei
Zutaten für 6 Portionen
- 120 g Bauck Milchreisflocken
- 500 ml Milch
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Zucker
- 500 g Magerquark
- 2 Eier
- 500 g Erdbeeren
- Butterflöckchen
" 120 g Bauck Milchreisflocken"
, " 500 ml Milch"
, " 1 Pck. Vanillezucker"
, " 2 EL Zucker"
, " 500 g Magerquark"
, " 2 Eier"
, " 500 g Erdbeeren"
, " Butterflöckchen"
Unsere Produktempfehlungen:
Zubereitung:
1
Milchreis nach Packungsanleitung mit Zucker und Vanillezucker zubereiten. Danach etwas abkühlen lassen.
2
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Fertigen Milchreis mit Quark und Eiern vermengen. 300g Erdbeeren putzen, in kleine Stücke schneiden und unterheben.
3
Eine Auflaufform mit Butter einfetten, Milchreismasse einfüllen und glattstreichen. Ein paar Butterflöckchen darauf verteilen und das Ganze für etwa 40 Min. backen.
4
Den Auflauf abkühlen lassen. Die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden und dem Auflauf verteilen.
Tipp: Wer mag, kann als Topping noch ein paar Mandelblättchen über den Auflauf streuen.
