Orientalische Cracker
Aufwand:
20 min
Vorbereiten:
15 min
eifrei
hefefrei
glutenfrei
vegan
laktosefrei
weizenfrei
Rezept für zwei Bleche
- 1 Pck. Bauck Wunderbrödchen Weltmeister
- 2 TL Baharat oder Ras el hanout
- 1 EL Sesam
- 1 EL Schwarzkümmel
" 1 Pck. Bauck Wunderbrödchen Weltmeister"
, " 2 TL Baharat oder Ras el hanout"
, " 1 EL Sesam"
, " 1 EL Schwarzkümmel"
Zubereitung:
1
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2
Die Brödchenmischung mit dem Gewürz vermengen und nach Packungsanleitung zubereiten. Den Teig teilen und jeweils zwischen zwei Bögen Backpapier sehr dünn ausrollen.
3
Die Sollbruchstellen mit einem Messer oder einem Pizzaschneider vorschneiden. Alles mit Sesam, sowie Schwarzkümmel bestreuen. Die Cracker für etwa 20min backen, kurz abkühlen lassen und vor dem Servieren in kleine Stücke brechen.