Früchtebrot mit Nüssen
für 1 Brot
- Bauck Wunderbrot Nüsse
- 50g getrocknete Cranberry
- 50g getrocknete Aprikosen
- 50g getrocknete Datteln
- 1 TL Bio-Lebkuchengewürz
- 9 geschälte Mandeln zum Verzieren
Unsere Produktempfehlungen:
Zubereitung:
Die Früchte in kleine Stücke schneiden und mit dem Lebkuchengewürz vermischen. Alles unter die Wunderbrotmischung heben und mit 500ml Wasser aufgießen.
Den Teig nach Packungsanleitung mindestens 3 Std. quellen lassen.
Alles in eine gefettete Form geben, gut andrücken und mit den Mandeln verzieren. Das Brot wie gewohnt laut Packungsangabe backen.