Eierlikör Brownie Dessert im Glas
Aufwand:
85 min
weizenfrei
glutenfrei
hefefrei
Zutaten für 6-8 Portionen
- 1 Pck. Bauck Mühle Brownies
- 200 g weiche Butter
- 2 Eier
100 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1 Vanillezucker
- 250 g Magerquark
- 200 g Frischekäse, natur
- 1 EL Zucker
2 EL Ahornsirup
- Etwa 100 ml Eierlikör
"1 Pck. Bauck Mühle Brownies"
, "200 g weiche Butter"
, "2 Eier"
, "100 ml Milch "
, "200 ml Sahne"
, "1 Vanillezucker"
, "250 g Magerquark"
, "200 g Frischekäse, natur"
, "1 EL Zucker"
, "2 EL Ahornsirup "
, "Etwa 100 ml Eierlikör"
Zubereitung:
1
Brownies nach Packungsanleitung zubereiten. Danach komplett abkühlen lassen und fein würfeln.
2
Die Sahne mit Vanillezucker steifschlagen. Die restlichen Zutaten für die Creme anrühren. Die Sahne vorsichtig unterheben.
3
⅓ des Brownies in den Gläsern verteilen. Etwas Creme darauf verteilen und das Ganze mit 1-2 EL Likör toppen. Je nach Größe des Glases wieder etwas Brownie darauf verteilen und wahlweise mit Creme toppen.
4
Bis zum Verzehr etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Tipp
Schmeckt natürlich auch ohne Alkohol. Statt Eierlikör kann auch ein irischer Sahnelikör verwendet werden.
