Brötchenkonfekt
Aufwand:
40 min
Vorbereiten:
10 min
glutenfrei
hefefrei
laktosefrei
vegan
weizenfrei
eifrei
Zutaten für 40 Minis
Unsere Produktempfehlungen:
Zubereitung:
1
Den Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Brötchenmischung mit Wasser, Öl und Essig mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren.
3
Aus dem Teig ca. 40 kleine Teigkugeln (walnussgroß) formen.
4
Die Kugeln in Saaten oder Haferflocken wälzen, auf ein Backblech legen und leicht platt drücken.
5
Ohne Gehzeit bei für 25-30 Minuten backen.
