Bio. Aus Liebe zur Zukunft

Der einfachste Weg, sich selbst und dem Planeten etwas Gutes zu tun – Bio essen, Bio fördern. Mit jedem Bauck-Produkt, das über den Ladentisch geht, wird ein Stückchen Bio-Fläche gerettet. Am liebsten in unserer Region, aber auch gerne darüber hinaus. Wir sind überzeugt: Die biologische und die biologisch-dynamische Landwirtschaft ist die bessere und nachhaltigere Alternative für Mensch, Tier und Natur. Mit unseren Produkten fördern wir den Erhalt und den Ausbau dieser Landbewirtschaftung. Das Ziel: 100 Prozent Bio. Denn Pestizide gehören weder auf den Acker noch auf den Teller.

Trotzdem sind auch wir Teil einer langen Wertschöpfungskette und hinterlassen einen ökologischen Fußabdruck – dieser Verantwortung sind wir uns bewusst. Seit mehreren Jahren arbeiten wir CO2e-kompensiert. Mit vielen Maßnahmen und Projekten wie einer eigenen Photovoltaik-Anlage arbeiten wir daran, unsere Emissionen immer weiter zu senken bzw. wenn nötig zu kompensieren.

Gemeinsam zu 100 Prozent Bio-Landwirtschaft

Unser Ziel sind 100 Prozent Bio-Landwirtschaft, denn wir glauben, dass dies das Beste für Mensch, Tier und Umwelt ist. Gleichzeitig steigen die Preise für landwirtschaftliche Flächen in vielen Regionen immer schneller. Schlechte Voraussetzungen also für Bio-Landwirtinnen und Bio-Landwirte, die ihre Betriebe ausbauen möchten. Als Gründungspartner sichern wir gemeinsam mit der BioBoden-Genossenschaft Flächen für die ökologische Landwirtschaft. Denn für uns ist ganz klar: Gesunder Boden ist die Grundlage für gesundes Leben. Er ist Voraussetzung für nahrhafte und ökologisch erzeugte Lebensmittel. Weil er außerdem einmalig und begrenzt ist, müssen wir ihn schadlos halten, frei von Pestiziden, frei von Gentechnik und frei von Monokulturen.

Die Genossenschaft erwirbt für Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern zusätzliche Flächen oder ganze Betriebe und stellt sie ihnen langfristig zur Verfügung – mit der Auflage, sie nach den Grundsätzen eines Öko-Anbauverbandes zu bewirtschaften. 

2.000 Quadratmeter Boden für jeden: Teilt man die global zur Verfügung stehende Ackerfläche, stehen davon jedem Menschen rechnerisch 2.000 Quadratmeter zur Verfügung, um sich zu ernähren. Mit einer Mitgliedschaft bei der BioBoden-Genossenschaft kannst du nun symbolisch Verantwortung für ihren Anteil am globalen Acker übernehmen.

Und das geht ganz einfach: Mitglied kannst du ab 1.000 Euro werden, mit drei Anteilen sicherst du Deine „eigenen“ 2.000 Quadratmeter. Je mehr Menschen mitmachen, desto mehr Flächen können wir für den hiesigen Öko-Anbau übernehmen.